Die Echte Karettschildkröte wird bis zu 90 cm lang und erreicht ein Gewicht von maximal 75 kg. Die Hornplatten des Panzers überlappen sich, der Kopf der Tiere ist schmal gebaut und ähnelt dem eines Raubvogels. Wenn sie zum Luftholen an die Oberfläche kommen, kann man sich ihnen vorsichtig nähern. Dabei sollte man allerdings immer ausreichend Abstand halten, um die Tiere nicht zu erschrecken und so von ihrer dringend benötigten Atempause abzuhalten.
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